Theo quan niệm dân gian, dù đám giỗ to hay nhỏ, trên bàn thờ chính luôn phải có một bát cơm úp, một quả trứng. Bên cạnh còn có một đĩa muối + gừng nhỏ đi kèm. Mỗi một đồ vật trong nghi thức này đều có ý nghĩa riêng. Vậy tại sao cúng giỗ phải có bát cơm quả trứng mới được?

Theo quan niệm dân gian, dù đám giỗ to hay nhỏ, trên bàn thờ chính luôn phải có một bát cơm úp, một quả trứng. Bên cạnh còn có một đĩa muối + gừng nhỏ đi kèm. Mỗi một đồ vật trong nghi thức này đều có ý nghĩa riêng. Vậy tại sao cúng giỗ phải có bát cơm quả trứng mới được?

1. Ý nghĩa của cúng giỗ phải có bát cơm quả trứng

Bát cơm úp biểu thị cho sự đủ đầy. Làm như vậy là để cầu mong vong linh người đã khuất không bị thiếu thốn, không bị đói khát ở thế giới bên kia.
Trong khi đó, quả trứng là biểu tượng cho sự sống, nhắc nhở sự kế tục, nối truyền các thế hệ, dòng dõi con Rồng Cháu Tiên 100 trứng nở ra và ăn quả nhớ kẻ trồng cây hãy nhớ về nguồn cuội.
Đĩa muối với gừng mang ý nghĩa căn dặn đời sau “gừng cay muối mặn xin đừng quên nhau”.

2. Thuyết Âm Dương ngũ hành

Chẳng những theo quan niệm dân gian mà những loại đồ lễ này còn được chi phối bởi thuyết Âm Dương ngũ hành tương sinh tương khắc. Nó thể hiện tình cảm giữa người dương trần và người âm thế. Bởi có Âm có Dương mới hài hòa, mọi vật mới phát triển sinh sôi.

Bát cơm úp ngược: Phần chìm là phần Âm, phần nổi là phần Dương.

Lòng đỏ là phần Âm, lòng trắng là phần Dương. Hơn thế, nó còn mang mầm sống mãnh liệt, thể hiện sự sinh sôi nảy nở.

3. Những điều kiêng kỵ trong cúng giỗ

Bên cạnh đó, trong ngày giỗ các cụ xưa cũng có nhiều điều kiêng kỵ như sau:

Kiêng không nếm đồ cúng.
Kiêng không cúng các món ăn tươi sống.
Kiêng không bày chén bán riêng.
Kiêng không dùng bát đĩa chén cũ.
Kiêng không cúng hoa quả giả.